召开秋季校园食物平安推进会,传递前期校园食物平安工做开展环境,深度解读“十同一六到位”最新尺度,全力以赴落实,扛牢工做义务、凝结监管合力,早发觉、早整改,建牢校园食安第一道防地Y安康旧事网!
本网讯(通信员 丁进学 杨汉钰)近日,全面推进校园食物平安专项整治,通过尺度化办理、精细化防控、常态化监管,全力为校园食物平安保驾护航。
以“日常放哨+突击查抄+聪慧监管”三维发力,聚焦校园食堂食材溯源、加工分餐、餐具消毒、色标办理等焦点环节,严酷核查采购凭证、留样记实,同步开展食材抽检,确保风险精准防控。实行“整改-复核-销号”闭环办理,对整改不到位的依法依规措置。同时,组织食堂从业人员开展操做规范培训,强化尺度化认识,鞭策校园食堂办理从“零星化”向“尺度化”办理。