近日，河南省南阳市淅川县市场监管局结合县教体局、、卫健委，开展秋季校园食物平安专项查抄，强化学校食堂食物平安监管，为新学期校园食物平安保驾护航。一小、县曲长儿园、县第二高级中学等学校食堂，沉点查抄食堂从业人员健康培训办理、“日管控、周排查、月安排”、食物原料采购索证索票及台账记实、校园长陪餐、“互联网+明厨亮灶”正在线、食物留样、设备设备运转、并对养分食谱制定、饮用水平安、食物储存、加工制做、备餐等环节进行规范指点。对查抄中发觉的问题，法律人员现场提出整改看法，责令学校立行立改，确保及时消弭食物平安现患。同时，要肄业校夯实食物平安从体义务，严酷施行各项办理轨制，加强对从业人员食物平安学问培训，落实好食物平安风险管控办法，不竭提高全校师生的获得感、平安感。
下一步，淅川县市场监管局将对全县范畴内的长儿园、小学、中学、高中及托育机构食堂实施全面查抄，切实消弭食物平安现患。同时，加强取教体、、卫健等部分的协同合做，加大对校园食物平安违法违规行为的执度，建立校园食物平安高压态势，全力消弭校园食物平安风险现患，提拔校园食物平安办理程度，保障泛博师生的用餐平安。（淅川县市场监视办理局 郑艳阳）。