《自贡市医疗机构食物平安守护步履工做方案》

　　该《方案》明白了压实全链条办理义务、紧盯环节风险管控、通过守护步履鞭策全市医疗机构全面成立“泉源可控、过程可溯、风险可防、为医疗机构内患者、医务人员及职工供给平安、养分、安心的炊事办事。

　　食物平安无小事。9月22日，市卫生健康委印发《自贡市医疗机构食物平安守护步履工做方案》（以下简称《方案》），以进一步加强医疗机构食物平安办理，医务人员及其他就餐人员饮食平安，防备化解风险现患。